Gâteau aux pommes

C’est le moment de se déclencher un bon diabète ! 
Ce gâteau aux pommes facile est pensé pour toi : un gâteau qui a du goût, qui tient le vendre et qui n’affaiblit pas plus ton porte-monnaie que ton estomac.

Gâteau aux pommes facile

Gâteau aux pommes facile
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson45 min
Temps total1 h
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Keyword: automne, cuisine nuls, facile, gateau aux fruits, pommes, tarte, tarte aux pommes
Portions: 4 personnes
Calories: 711kcal

Equipment

  • bol
  • couteau
  • moule à gateau
  • four

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 3 oeufs
  • 120 grammes sucre en poudre + 1 cuillère(s) à soupe pour saupoudrer
  • 300 grammes farine + quelques pincées pour le moule
  • 1 sachet levure chimique
  • 90 grammes beure ramolli + une noisette pour le moule
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 citron

Instructions

  • Batter les œufs avec le sucre. Dans un autre bol, mélanger la farine et la levure chimique, puis incorporer-les à la préparation. Ajouter le beurre, l’extrait de vanille et le zeste de citron.
  • Peler les pommes. Couper deux pommes en fines lamelles et les deux autres en dés. Ajouter les dés de pommes dans la pâte et mélanger.
  • Beurrer et fariner un moule à gâteau. Y verser la pâte, disposer dessus les lamelles de pommes et saupoudrer de sucre. Glisser au four préalablement préchauffé à 180 °C (th. 6.) et faire cuire 45 mn.

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